如今，不论我们是在电视上、商场里还是药店都能听到胶原蛋白这个词，胶原蛋白是一种功能性的蛋白质，它具备了很多功能，比如说能提高伤口愈合的速度，能够缓解人体的衰老，能够提高人体的健康，因此它被广泛用于化妆品、保健品、医药等行业，当然它也受到人们的欢迎和喜爱。

胶原蛋白的提取根据不同生产厂家的生产工艺的不同可能会有差距，不过根据相应的提取原理，胶原蛋白提取设备应该包含预处理、酶解反应、分离、提取和提纯、浓缩、干燥等相关的工艺设备。

预处理一般是在设备中把与胶原蛋白无关的一些脂肪等物质除去，提取设备一般会有相应的控制系统，比如温度和酸度等，同时在胶原蛋白提取设备中加入相关的生物酶和一些溶剂实现胶原蛋白的粗提取，而最后，粗提取后的胶原蛋白经过一些过滤分离等处理实现提纯。

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