酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸，它们使肠道的碱性降低，酸性增加，促进胃肠蠕动和消化液的分泌。对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动，容易导致消化不良或脂肪积累的上班族来说，午后喝杯酸奶是非常有益的。

    同时，酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、焦虑、疲惫等有很大的帮助。午饭时或午饭后喝一杯酸奶，可以让上班族放松心情，在整个下午都精神抖擞，更有利于提高工作效率。而且，酸奶还有减轻辐射损伤的作用。对于那些长时间面对电脑，时刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说，午饭后喝一杯酸奶，对健康非常有益。