冒牌乳粉怎能“不存在安全风险”
2018-04/04三聚氰胺毒奶粉事件恶劣影响至今尚未完全消除，如今假冒“雅培”婴幼儿乳粉出现又再次让人担心。 近日媒体报道，上海市检察院三分院、公安局食药侦查总队破获了生产、销售1.7万罐假冒“雅培”婴幼儿乳粉的案件，该市食药安办正在协调相关7省彻查冒牌乳粉···
可瑞康退出中国因假货泛滥？系商业策略调整
2018-04/04【新民晚报·新民网】昨天（3月31日），一则内容为“可瑞康Karicare退出中国是因为经销商售假，代理商进了一吨奶粉结果卖出了十吨销量”的消息在网络上流传，并引发众多消费者恐慌。达能纽迪希亚中国公司随后发布声明称，可瑞康的退出系商业策略···
农业部：短期内不会启动转基因口粮产业化
2018-04/04核心提示：昨天，农业部转基因生物安全管理办公室相关负责人再度正面回应转基因安全性问题。转基因的安全性几乎成了“说几遍都不嫌多”的话题。但无论主观是否愿意，完全绕开转基因食品正成为越来越难的事情。农业部转基因生物安全管理办公室副处长张宪法首先···
湖北巴东开展校园食品安全卫生专项督查
2018-04/04长江巴东网讯（通讯员 张华 谭金莲）3月21日，巴东县学校食堂管理专项督察专班来到沿渡河镇罗溪坝小学，查看食品的生产日期及登记台账，确保师生舌尖上的安全。 督察人员先后走进校园食堂、校园超市和营养餐发放处，查看各类台帐，详细了解学校后勤制度···
食品包装材料的隐患及安全解决措施
2018-04/04所有的食品出厂时都要用到包装材料，等同于是食品的“贴身衣物”，其的安全性将直接影响食品质量，继而对人体健康产生影响。然后，食品包装材料的安全管理一直得不到有效重视，即使食品发生重金属、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物质超标问题，任何的安全追···
果蔬汁饮料饮料生产线的重要工序
2018-04/04取汁工序是果蔬汁饮料生产线的重要环节，取汁方式不但影响出汁率而且还影响果蔬汁产品品质和生产效益。根据原料和产品形式的不同，取汁方式差异很大。1.压榨：压榨取汁法是利用外部的机械挤压力，将果蔬汁从果蔬或果蔬浆中挤出而取得果汁的。果蔬汁饮料生产···
研究表明：饮酒能促进人们锻炼身体
2018-04/04据两个最新的研究表明，酒精饮品不光对锻炼身体有益，事实上还有可能它原本就是激励人们进行运动的原因。 美国宾州州立大学（Penn State University）的研究员针对150名年龄在18~75岁之间的女性和男性进行了调查研究。他们让这···
贵州盛初酒业分享中国白酒文化知识
2018-04/04中国白酒是世界着名的六大蒸馏酒之一（其余五种是白兰地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒）。中国白酒在工艺上比世界各国的蒸馏酒都复杂得多，原料各种各样，酒的特点也各有风格，酒名也五花八门。 白酒以前叫烧酒、高粱酒，建国后统称为白酒、白干酒。白酒···
英媒：研究称水中加糖效果堪比能量饮料
2018-04/04英媒称，据一些科学家称，往一杯水中加一勺糖比一些能量饮料更能有效提高运动状态。 据英国《每日电讯报》网站11月28日报道，英国巴斯大学的研究人员称，在大型体育赛事前，把食糖搅入水瓶中可能成为胜负的关键。 报道称，市面上的运动饮料越来越多，这···
对出口深加工食品监管模式改革的思考
2018-04/04检验检疫业务综合改革是检验检疫事业生存和发展的需要，也是国家发展新常态形势下的必然要求，国家质检总局提出的从“检”到“管”创新监管思路，是落实党中央进一步深化改革要求的具体措施。曾经是保姆式监管的出口深加工食品业务将要面临深刻的改革，改革之···
午后喝酸奶 促进消化降低辐射
2018-04/04酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸，它们使肠道的碱性降低，酸性增加，促进胃肠蠕动和消化液的分泌。对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动，容易导致消化不良或脂肪积累的上班族来说，午后喝杯酸奶是非常有益的。 同时，酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过···
食品包装袋上的TM和R是什么意思？
2018-04/04食品包装袋不但为食品提供了良好的存储环境，更为食物增色不少。绝大部分商家都会在其产品的包装袋上标上商标，但是不知道你注意到没有，很多食品包装袋的商标旁边还带有一个小小的“TM”或者“R”的英文字母。那么，“TM”和“R”分别又是什么意思呢？···
奶粉制成的营养牛奶饮料或将推动亚洲的奶制品销量增长
2018-04/04食品咨询公司FreshAgenda的董事斯宾塞认为，奶粉制成的营养牛奶饮料可能会推动亚洲的奶制品销量增长。斯宾塞指出，亚洲及中东市场正将奶粉转变为由附加牛奶营养的饮料或软甜点，“这是长期需求的推动力。”此外，奶油奶酪方面的需求也节节攀升。澳···
纯净水灌装机的几点因素分析
2018-04/04一、温度引起的误差油类，水，液态奶等在常温下有一定的密度，温度变化后密度也会随着改变，相同体积的用油质量就不会相同，不过这种差异是在允许误差之内的，应在外包装上注明可能产生的误差范围。二、流量计的影响在灌装控制系统中，流量的检测一般通过各种···
国内葡萄酒假货泛滥让谁脸红？
2018-04/04中国的葡萄种植面积已经超过法国，跃升至全球第二。但目前全行业面临的棘手问题是假货泛滥。据媒体报道，仅烟台市自去年到今年查获的假冒波尔多葡萄酒就达5万瓶。其中不少厂家由于自己的牌子销路差就大肆冒用知名品牌，有些酒的出厂价也就10元人民币。 葡···